قهوه یکی از محصولات کشاورزی مهم جهانی است و در بسیاری از کشورها تولید میشود. برخی از کشورهای تولیدکننده اصلی قهوه عبارتند از:
برزیل: برزیل به عنوان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان شناخته میشود. این کشور تولیدات قهوه را در مناطق مختلفی از آمازون تا میناس جرایس و سائوپائولو دارد.
کلمبیا: کلمبیا نیز به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در جهان شناخته میشود و قهوه کلمبیایی به عنوان یکی از قهوههای باکیفیت جهانی شناخته میشود.
ویتنام: ویتنام یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در آسیا است و به عنوان یکی از کشورهای صادرکننده قهوه به بازارهای جهانی معرفی شده است.
کوستاریکا: کوستاریکا معمولاً به عنوان یکی از تولیدکنندگان قهوههای مرغوب در آمریکای مرکزی شناخته میشود.
مکزیک: مکزیک نیز یکی از کشورهای تولیدکننده قهوه در آمریکای لاتین است و قهوه مکزیکی به بازار جهانی عرضه میشود.
گواتمالا: کشور گواتمالا همچنین تولیدکننده معتبر قهوه با کیفیت است.
ایتالیا: ایتالیا به عنوان یکی از کشورهای بزرگ تولیدکننده قهوه و قهوهسازهای معتبر در جهان شناخته میشود.
ایتیوپی: ایتیوپی به عنوان زادگاه گونههای بومی قهوه و تولید قهوههای با طعم ویژه شناخته میشود.
هند: هند نیز یکی از کشورهای تولیدکننده قهوه در آسیا است و تولیداتی از قهوههای مختلف دارد.
این فهرست تنها چند نمونه از کشورهای تولیدکننده قهوه در جهان است. قهوه به عنوان یکی از محصولات اصلی صادراتی در بسیاری از کشورها اقتصادی مهمی را تشکیل میدهد و تأثیر زیادی بر اشتغال و اقتصاد جهانی دارد.
اولین کشور تولیدکننده قهوه
اولین کشور تولیدکننده قهوه، کشور اتیوپی (Ethiopia) به عنوان میهمانه کشور معرفی میشود. قهوه به عنوان یکی از محصولات مهم اقتصادی این کشور، از قرن ۹ به شمال افریقا و به سرعت به دیگر نقاط جهان منتقل شد. اتیوپی به عنوان زادگاه قهوه و مکانی اسطورهای برای مردم علاقمند به قهوه شناخته میشود. این کشور دارای انواع گونههای مختلف قهوه بوده و تأثیر گذار در تاریخ قهوه جهانی بوده است.
اصلی ترین کشور تولیدکننده قهوه
برزیل از اصلیترین کشورهای تولیدکننده قهوه در جهان است. این کشور در آمریکای جنوبی قرار دارد و معمولاً به عنوان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان شناخته میشود. تولید بزرگترین مقدار از قهوههایی نظیر قهوه آرابیکا و روبوستا به خصوص در مناطقی چون میناس ژرایس و اسپیریتو سانتو و استفاده از روشهای کشاورزی مدرن در این کشور باعث میشود که برزیل در تولید قهوه پیشتاز باشد.
قطب اصلی تولیدکننده قهوه
قطب اصلی تولیدکننده قهوه معمولاً مناطقی هستند که دارای شرایط آب و هوایی و جغرافیایی مناسب برای کشت قهوه هستند. برزیل به عنوان یکی از اصلیترین کشورهای تولیدکننده قهوه در دنیا، به عنوان یکی از قطبهای تولید قهوه شناخته میشود. اما سایر کشورها نیز شرایط مناسبی برای تولید قهوه دارند. بعضی از دیگر قطبهای تولید قهوه عبارتند از:
کلمبیا: کلمبیا در آمریکای جنوبی به عنوان یکی از اصلیترین تولیدکنندگان قهوه آرابیکا شهرت دارد.
ویتنام: ویتنام در آسیا یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه روبوستا است.
اتیوپی: اتیوپی به عنوان وطن قهوه آرابیکا شهرت دارد و یکی از قطبهای تولید این نوع قهوه است.
هند: هند نیز در تولید قهوه، به ویژه قهوه روبوستا، معتبر است.
اندونزی: اندونزی تولید کننده قهوههای متنوعی مانند قهوه آرابیکا و قهوه روبوستا است.
این کشورها به عنوان اصلیترین قطبهای تولید قهوه در جهان شناخته میشوند، اما تولید قهوه در کشورهای دیگر نیز رواج دارد.
جایگاه ایران در تولید قهوه در دنیا
تولید قهوه در ایران نسبت به دیگر کشورهایی که قهوه به عنوان محصول اصلی کشاورزی خود دارند، محدودتر است. ایران بیشتر یک کشور مصرفکننده قهوه تا تولیدکننده آن است. با این حال، در مناطقی که شرایط اقلیمی و جغرافیایی مناسبی دارند، مانند استان گیلان، تولید قهوه ممکن است انجام شود.
تولید کمیتهای کوچک قهوه ممکن است در برخی از مناطق کشور و توسط کشاورزان علاقهمند به کاشت قهوه انجام شود. اما ایران در مقایسه با کشورهایی که تولید قهوه به عنوان صنعت مهمی دارند مثل برزیل، کلمبیا یا ویتنام، تولید کمتری دارد.
میزان تولید و تقاضا برای قهوه در ایران نهایتاً میتواند تاثیرگذار باشد، اما تولید قهوه در کشور محدودتر است و قهوه اغلب وارداتی مصرف میشود.
بدون دیدگاه